Hashimoto Tiroidi ve Beslenme

Hashimoto Tiroidi ve Beslenme: Sağlıklı Bir Diyetle Destekleyin

Hashimoto tiroiditi (HT), tiroid bezinin işlevini bozan ve otoimmün bir hastalık olan kronik lenfositik tiroidit olarak da bilinir. Kadınlarda erkeklerden çok daha sık görülen bu hastalık, genetik ve çevresel faktörlerin bir kombinasyonuyla ortaya çıkar. Teşhis genellikle tiroid antikorlarının (anti-TPO ve anti-TG) ve hormon seviyelerinin (TSH ve fT4) kan testleriyle konur. HT belirtileri arasında kronik yorgunluk, sinirlilik, ruh hali değişiklikleri, sindirim ve kardiyovasküler sorunlar bulunur.

Hashimoto İçin Temel Beslenme İpuçları

Anti-İnflamatuar Besinler:

• Vitamin D:

  Enfeksiyonu azaltmada kritik bir rol oynar. Güneş ışığı ve takviyelerle alınabilir.

• Antioksidanlar:

  Meyve ve sebzelerde bulunan bu bileşikler, vücutta serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler.

• Magnezyum ve Çinko:

  Tiroid sağlığı ve genel bağışıklık fonksiyonu için önemlidir. Fındık, tohumlar ve tam tahıllar gibi yiyeceklerde bulunur.

• Tekli ve Çoklu Doymamış Yağ Asitleri:

  Zeytinyağı, avokado ve balık gibi kaynaklardan alınan sağlıklı yağlar, enfeksiyonu azaltır.

Tiroid Hormonu Desteği:

• İyot ve Selenyum:

  Tiroid hormonlarının sentezi ve metabolizmasında kritik rol oynar. Deniz ürünleri, yumurta ve Brezilya cevizi gibi yiyeceklerde bulunur.

• Demir, Folik Asit ve B12 Vitamini:

  Anemi ve kardiyovasküler sağlığı destekler. Kırmızı et, yapraklı yeşillikler ve baklagiller gibi besinlerle alınabilir.

Gluten ve Laktoz:

• Gluten İntoleransı:

  Eğer çölyak hastalığınız veya gluten intoleransınız varsa, gluten içeren gıdaları diyetinizden çıkarmak tiroid sağlığınızı olumlu etkileyebilir.

• Laktoz İntoleransı:

  Laktoz intoleransınız varsa, laktoz içermeyen ürünler kullanmak şişkinlik ve sindirim sorunlarını azaltabilir.

Akdeniz Diyeti:

• Akdeniz Diyeti:

  Taze meyve ve sebzeler, tam tahıllar, sağlıklı yağlar (özellikle zeytinyağı) ve düşük miktarda kırmızı et içeren bu diyet modeli, genel sağlığı destekler ve inflamasyonu azaltabilir. Bu diyet, Hashimoto tiroiditi olan kişiler için ideal bir model olabilir.

 Kaçınılması Gerekenler:

• Doymuş Yağlar ve Trans Yağlar:

  Kırmızı et ve işlenmiş gıdalarda bulunur. Bu yağlar iltihaplanmayı artırabilir.

• Rafine Karbonhidratlar ve Şekerler:

  Beyaz ekmek, makarna ve şekerli atıştırmalıklar gibi yiyecekler, kan şekeri dalgalanmalarına ve iltihaplanmaya neden olabilir.

Beslenme Müdahalelerinin Etkileri

Hashimoto tiroiditi olan hastalar için sağlıklı bir diyet, hastalığın belirtilerini hafifletebilir ve genel sağlığı iyileştirebilir. Beslenme müdahaleleri arasında gluten ve laktozun eliminasyonu, anti-inflamatuar besinlerin artırılması ve Akdeniz diyetinin benimsenmesi yer alır.

Gluten ve Laktozun Eliminasyonu

Bazı çalışmalar, gluten ve laktozun diyetinizden çıkarılmasının tiroid fonksiyonlarını iyileştirebileceğini göstermiştir. Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişilerde glutenin eliminasyonu, tiroid antikorlarının seviyelerini düşürebilir. Benzer şekilde, laktoz intoleransı olan kişilerde laktozun eliminasyonu, sindirim sorunlarını hafifletebilir ve levotiroksin gibi tiroid ilaçlarının emilimini artırabilir.

Anti-İnflamatuar Besinlerin Artırılması

Anti-inflamatuar besinler, vücuttaki iltihabı azaltarak tiroid sağlığını destekler. Özellikle vitamin D, antioksidanlar, magnezyum ve çinko gibi besinler, tiroid iltihabını azaltmada kritik rol oynar. Bu besinleri içeren bir diyet, Hashimoto tiroiditi olan kişiler için faydalı olabilir.

Akdeniz Diyeti

Akdeniz diyeti, sağlıklı yağlar, taze meyve ve sebzeler, tam tahıllar ve düşük miktarda kırmızı et içeren dengeli bir diyet modelidir. Bu diyet, genel sağlığı destekler ve iltihaplanmayı azaltabilir. Hashimoto tiroiditi olan kişiler, Akdeniz diyetini benimseyerek hastalık belirtilerini hafifletebilir ve yaşam kalitelerini artırabilir.

Hashimoto tiroiditi olan hastalar için sağlıklı bir diyet, hastalığın belirtilerini hafifletebilir ve genel sağlığı iyileştirebilir. Özellikle anti-inflamatuar besinler, tiroid fonksiyonunu destekleyen mineraller ve vitaminler tüketmek önemlidir. Ayrıca, gluten ve laktoz intoleransınız varsa, bu besinleri diyetinizden çıkarmak faydalı olabilir. Akdeniz diyeti, bu hastalıkla mücadelede iyi bir model olabilir. Daha fazla araştırma yapılması gerektiği belirtilse de sağlıklı ve dengeli bir diyetle Hashimoto tiroiditinin yönetimi mümkün olabilir. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek, genel sağlığınızı destekleyebilir ve yaşam kalitenizi artırabilir.

Dyt. Sultan Begüm Arslan

KAYNAK